Trois générations de vignerons vivant la même passion
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vendredi 16 avril 2010
Le liage
Le liage consiste à attacher les brins sur les fils pour que la végétation pousse de façon ordonnée. Nous attachons chaque brin avec une ficelle à l'aide d'une pince à lier ou d'une machine (depuis cette année). C'est une tâche que les hommes préfèrent déléguer aux femmes...
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